Galareta pożeczkowa
Robi się powyższym sposobem z soku pożeczkowego, biorąc tylko 1 cytrynę i trzy ćwierci funta cukru.
Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski”
zawierający 1503 przepisy różnych potraw
oraz pieczenia ciast i przygotowywania zapasów spiżarnianych.
(Warszawa 1886)
numer przepisu: 713
