Bomba Malakoff

Składniki

  • pół litra mleka
  • budyń śmietankowy
  • 25 dag masła
  • cukier waniliowy
  • 30 dag biszkoptów
  • bakalie

Przygotowanie

Masło utrzeć z cukrem waniliowym, stopniowo dodając ugotowany i ostudzony budyń.

W tortownicy układać na przemian warstwę biszkoptów i kremu. Do części kremu można dodać kakao i smarować na zmianę kolorowym kremem. Na wierzchu ułożyć gęstą warstwę biszkoptów, przykryć folią, lekko obciążyć i wstawić do lodówki na co najmniej 24 godziny. Po wyjęciu ułożyć na cieście bitą śmietanę, udekorować bakaliami lub owocami.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org

Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons

Comments are closed.