Tort cesarski

Upiec dwa blaty orzechowe; po ostudzeniu przełożyć je grubo marmoladą, na którą nałożyć warstwę ananasa, obsmażanego w cukrze; złożyć równo tort i obciągnąć białą pomadą z smakiem ananasowym. Ubrać wykwintnie owocami i ananasem.
 

Przepis kulinarny pochodzi z książek kucharskich
KUCHARZ POLSKI
1635 PRAKTYCZNYCH PRZEPISÓW SMACZNYCH, TANICH i WYSTAWNYCH OBIADÓW
Warszawa 1932

CO DZIŚ NA OBIAD
Praktyczny podręcznik zawierający przeszło 1000 przepisów smacznych, tanich i wystawnych obiadów.
Warszawa 1935

Obie nakładem księgarni J. Przewroskiego

Autorka: Maria Śleżańska

numer przepisu: 599

Comments are closed.