Stare przepisy

Składniki

• 1/2 kg cukru
• 1 cytryna
• 1 łyżeczka esencji herbacianej
• 1 łyżeczka rumu

Przygotowanie

Ugotować białą pomadkę, utrzeć, rozprowadzić sokiem cytrynowym, dodać troszeczkę esencji herbacianej i rumu, ucierać wałkiem, aż powstanie gładka masa.

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.