Lukier maraskinowy
Składniki
- 25 dag cukru-pudru
- 1 kieliszek likieru maraskinowego
- sok z cytryny do zwilżenia masy
Przygotowanie
Ucierać wałkiem w kamiennej misce przesiany cukier-puder, wlewając likier po kropli, ucierać dalej, lukrować tort. Wygładzić, zwilżając nóż sokiem cytrynowym.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.
