Lukier cytrynowy
Składniki
- 1/4 kg cukru-pudru
- 1 cytryna
- 1 łyżeczka koniaku
Przygotowanie
Do przesianego cukru-pudru dodać koniak i tyle soku cytrynowego, aby nie rozrzedzić lukru. Ucierać; gdy jest gładki i lśniący, lukrować tort.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.