Ciasto kruche do pasztetów
Utarć do białości funt masła, dodać 4 żółtka, 2 jaja z białkami i pół szklanki romu. Wsypać 2 funty mąki, roztarć dobrze wałkiem, wymiesić do pulchności, postawić na kilka minut na zimnie, a rozwałkowawszy na grubość tylca noża, brać do użycia.
Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„KUCHARKA LITEWSKA”
Przepisy gruntowne i jasne
własnem doświadczeniem sprawdzone.
„W. A. L. Z. (Wincentyna A. L. Zawadzka)”
(WILNO 1881)