Stare przepisy

Dwie kwarty maku wsypać na kwartę gotującego się miodu, smażyć na ogniu, ciągle mięszając aż się zacnie rumienić, wtedy wylać na stolnicę oblaną zimną wodą, a po ostygnięciu pokrajać na kawałki.

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski”
zawierający 1503 przepisy różnych potraw
oraz pieczenia ciast i przygotowywania zapasów spiżarnianych.
(Warszawa 1886)

numer przepisu: 1005