Anyżki
Składniki
- 25 dag cukru
- 30 dag mąki
- 4 jajka
- łyżeczka anyżku
Przygotowanie
Anyż zmielić.
Jajka ubijać z cukrem przez około 3–4 minut. Dodać przesianą mąkę, całość delikatnie wymieszać łyżką, dodając równocześnie zmielony anyż.
Na wysmarowaną i wysypaną mąką blachę nakładać malutkie okrągłe placuszki. Piec w piekarniku w niskiej temperaturze.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org
Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons