Bułka bez jaj
Składniki
- 1/2 kg mąki
- 2 dag drożdży
- 1/4 l. mleka
- 4 dag cukru
- 4 dag masła
- 2 gotowane ziemniaki
- skórka cytrynowa
- szczypta maku
Przygotowanie
Wykonać według powyższego przepisu, zamiast czarnuszki dodać skórkę cytrynową i posypać po wierzchu makiem, piec wolno godzinę.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.
