Weź rybę, ściągnij skórę, posiekaj rybę na małe kawałki, posiekaj pietruszkę i szałwię, dodaj cynamon, pieprz, imbir i szafran, wymieszaj to z winem i wykonaj z cienkiego ciasta pakunek, włóż doń rybę, na nią wlej wino i przykryj ciastem całą… Czytaj więcej ›
Składniki 2 puszki tuńczyka w zalewie 2 duże, czubate filiżanki wypieczonego na sypko ryżu 2 czerwone cebule 4 dorodne pomidory obrane ze skórki liście zielonej sałaty zielenina Zalewa 3 łyżki pikantnego keczupu 2 łyżki oliwy lub oleju 4 łyżki soku… Czytaj więcej ›
Składniki puszka konserwy z sardynek łyżeczka kaparów ocet 2 główki sałaty olej 2 jajka sól Przygotowanie Sardynki rozgnieść widelcem. Jajka ugotować na twardo, drobno posiekać i wymieszać z sardynkami i sałatą. Dodać kapary, przyprawić solą, octem i olejem. Podawać na… Czytaj więcej ›
Składniki 70 dag dorsza 10 dag suszonych śliwek pół szklanki majonezu bułka szklanka mleka 10 dag cebuli jajko 200 ml wytrawnego białego wina 2 litry bulionu warzywnego sól pieprz Przygotowanie Suszone śliwki zalać wodą. Po dwóch godzinach dodać wino i… Czytaj więcej ›
Składniki pół kilograma łososia sok z cytryny kilka plasterków cytryny 2 łyżeczki masła świeża bazylia przyprawa do ryb Przygotowanie Łososia umyć, osuszyć, natrzeć przyprawą, posypać posiekaną bazylią i skropić połową soku z cytryny. Odstawić do lodówki na około 3 godziny.… Czytaj więcej ›
czas: 30 minut Kalorie: 608 Składniki 15 dag świeżych krewetek 3 jajka kilka pieczarek 2 łyżki kielków fasoli duża cebula łyżeczka sosu sojowego 2 łyżki oleju sól sproszkowana ostra papryka Przygotowanie Krewetki odsączyć. Jajka ubić z dwiema łyżkami zimnej wody,… Czytaj więcej ›
Składniki filet z soli 10 szparagów kawałek pora 250 g szpinaku 15 truskawek pół litra bulionu warzywnego 1/3 szklanki białego wina łyżka masła pół ząbka czosnku mała cebulka tabasco sól pieprz Przygotowanie Filet zwinąć, formując roladki. Ściągnąć je zblanszowanymi paskami… Czytaj więcej ›
Składniki 60 dag filetów z dowolnej ryby 50 dag ziemniaków 2 szklanki mleka cebula 2 łyżki margaryny łyżka posiekanej natki pietruszki sól Przygotowanie Zamrożone filety opłukać, osuszyć i posolić. Ziemniaki obrać, pokroić w plastry. Cebulę drobno pokroić. Naczynie żaroodporne wysmarować… Czytaj więcej ›
Składniki 700 g filetów z morszczuka 200 g pomidorów 250 g jabłek 150 ml białego, wytrawnego wina łyżka posiekanej natki pietruszki cytryna 4 łyżki mąki 50 ml oleju sól pieprz Przygotowanie Filety umyć, delikatnie osuszyć, skropić sokiem z połówki cytryny.… Czytaj więcej ›
Osób: 4 Czas: ponad 2 h Kalorie: 465 Składniki 4 wypatroszone pstrągi 2 cytryny 6 łyżek masła 4 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki sól pieprz Przygotowanie Stopione masło wymieszać z sokiem cytrynowym, solą, pieprzem, wyciśniętym czosnkiem i posiekaną natką. Zanurzyć… Czytaj więcej ›
