Endywia, cykorya, roszponka i rzeżucha
Każdą z tych sałat posolić na godzinę przed zaprawieniem, wodę zlać, ubić parę łyżek oliwy z octem, oblać sałatę, wymięszać i podać na jednej salaterce z innemi sałatami. Przepis pochodzi z książki kucharskiej „PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski” zawierający 1503 przepisy… Czytaj więcej ›
