Kategorie

Kotlety z orzechów

Składniki 1/4 kg ziemniaków 6 dag orzechów włoskich 4 dag masła 1 cebula 1 jajo 1/8 l. tartej bułki 1 pełna łyżka usiekanego koperku pietruszki i szczypiorku 1 jajo 5 dag mąki 1/6 1 bułki do panierowania 6 dag smalcu Czytaj więcej ›

Categories

Ogórki nadziewane

Składniki 4 ogórki nadzienie jak do kapusty włoskiej lub kalarepy 4 dag masła 1/8 l. śmietany 3 dag mąki 1 łyżeczka koperku na sos Przygotowanie Wybrać gładkie, średniej wielkości ogórki, obrać je ze skóry, rozciąć w poprzek na połowę, wydrążyć Czytaj więcej ›

Categories

Groszek z sałatą po francusku

Składniki 1 l. grochu 10 szalotek 1 dag cukru na koniec noża soli 1 duża główka sałaty koperek zielona pietruszka 8 dag masła Przygotowanie Wszystkie składniki włożyć do rondla. Koperek, pietruszkę i cebulę posiekać, sałatę pokrajać w paski, groszek przebrać Czytaj więcej ›

Categories

Potrawa z jarzyn do jaj

Składniki 1/4 kg ziemniaków 1/4 kg kwaszonych ogórków 1/4 kg jabłek 1/4 kg buraków 1 seler 1/8 l. drobnej fasolki 1 cebula 3 dag mąki 6 dag smalcu lub masła koperek i zielona pietruszka Przygotowanie Każdą jarzynę ugotować oddzielnie, pokrajać Czytaj więcej ›

Categories
stat4u