Składniki 1/2 kg mąki 8 dag cukru 8 dag masła skórka cytrynowa 3 jaja 6 dag rodzynków 1/8 l. mleka 1 łyżeczka soü 4 dag drożdży Przygotowanie Włożyć do miski mąkę, jaja, cukier, sól, skórkę cytrynową, wlać wyrośnięte drożdże i… Czytaj więcej ›
Składniki 1/2 kg mąki 8 żółtek 10 dag cukru 4 dag drożdży wanilia 1/8 l. mleka 1/8 l. masła 1 łyżeczka soli Przygotowanie Przesiać mąkę do miski, odstawić w ciepłe miejsce, aby się ogrzała. Ubić w garnku żółtka z cukrem,… Czytaj więcej ›
Składniki 24 żółtka 1/8 l. mleka 6 dag drożdży 1/4 kg mąki 20 dag cukru 10 dag masła 1/2 łyżki wanilii Przygotowanie Przecedzić żółtka przez sitko, dodać cukier, wstawić z naczyniem do gorącej wody, ubijać, aż zbieleją i zgęstnieją, dodać… Czytaj więcej ›
Składniki 1/2 kg mąki 12 dag cukru 12 dag rodzynków 4 jaja 1/4 l. mleka 1 dag sody skórka pomarańczowa Przygotowanie Rozmieszać w garnku mleko, jaja, cukier i utartą skórkę pomarańczową, dodać mąkę, wyrobić dobrze łyżką, zmieszać ciasto z rodzynkami… Czytaj więcej ›
