Categories

Archive

Sos tatarski pikantny

liczba porcji: 8 czas przygotowania: 10 min Składniki szklanka majonezu 1/2 szklanki gęstej, kwaśnej śmietany 2 marynowane papryki duże, kwaskowate jabłko łyżeczka łagodnej musztardy szczypta pieprzu cayenne sól biały pieprz cukier puder 2 kopiaste łyżki zieleniny (może być kompozycja: natka Czytaj więcej ›

Categories

Sos tatarski delikatny

liczba porcji: 8 czas przygotowania: 15 min Składniki szklanka gęstego majonezu pół szklanki śmietany kopiasta łyżka posiekanych, marynowanych grzybków ogórek konserwowy cebula średniej wielkości łyżka musztardy delikatesowej cukier puder sok z cytryny sól pieprz łyżeczka octu z marynaty grzybowej ostra, Czytaj więcej ›

Categories

 Sos tatarski zimny

 Ugotować 10 jaj na twardo, żółtka utrzeć na masę, i rozprowadzić czterema łyżkami oliwy, wmieszać dwie łyżeczki musztardy angielskiej, pełną łyżeczkę cukru, rozebrać mocnym octem tak, aby sos był gęstawy i wrzucić co kto lubi albo szczypiorku siekanego, kaparów, oliwek, Czytaj więcej ›

Categories
stat4u