Categories

Archive

Marynowany ser pleśniowy

Składniki 4 hermeliny (okrągłe serki pleśniowe, można użyć camemberta) 15 jagód jałowca szczypta słodkiej papryki łyżeczka tymianku łyżeczka rozmarynu 4 listki laurowe 8 ząbków czosnku 2 ostre papryki olej Przygotowanie Sery przekroić w poprzek, obłożyć cienkimi płatkami czosnku, papryką, tymiankiem Czytaj więcej ›

Categories

Spaghetti z sosem pomidorowym i oliwkami

Porcja na cztery osoby Składniki paczka makaronu dwie puszki pomidorów sól świeżo zmielony pieprz czarny pół łyżeczki oregano suszonego lub cała łyżeczka świeżego łyżka świeżej bazylii oliwki dwie łyżki oliwy z oliwek czerwona cebula dwa ząbki czosnku żółty ser ser Czytaj więcej ›

Wołowina z gruszkami

Składniki 40 dag chudej wieprzowiny 2 twarde gruszki 2 marchewki fenkuł 2 łyżki sosu sojowego sól pieprz kilka gałązek rozmarynu litr bulionu duża cebula 2 liście laurowe 10 dag dowolnego sera pleśniowego Przygotowanie Mięso przekroić na cztery plastry, skropić sosem Czytaj więcej ›

Categories

Krem z brokułów

Wariant I Składniki 50 dag brokułów 1 i pół łyżki oliwy cebula 2 ząbki czosnku 3/4 l rosołu mięsnego pojemnik śmietany łyżeczka suszonego koperku sól pieprz Przygotowanie Brokuły oczyścić i podzielić na różyczki. Pędy pokroić na kawałki. Obraną cebulę i Czytaj więcej ›

Categories
stat4u