Categories

Archive

Jabłka zapiekane w cieście ptysiowym

Składniki 1 kg jabłek 1 łyżka konfitur 1/8 l. mleka 10 dag masła 1/8 l. mąki 6 dag cukru skórka cytrynowa 4 jaja na ciasto ptysiowe Przygotowanie Równej wielkości nieduże jabłka obrać i wydrążyć, napełnić dowolną konfiturą, ułożyć na metalowym Czytaj więcej ›

Categories

Legumina z całych jabłek

Składniki 4 jaja 4 dag masła 8 dag cukru 10 dag mąki 1/2 kg jabłek 4 dag skórki pomarańczowej 4 dag cukru do jabłek cukier waniliowy do posypywania leguminy po wierzchu Przygotowanie Obrać jabłka, wydrążyć środki, włożyć w wydrążone miejsce Czytaj więcej ›

Categories

Jabłka na leguminę

Składniki 8 jabłek 1 kieliszek rumu 4 dag cukru 2 dag skórki pomarańczowej Przygotowanie Jabłka umyć i wydrążyć. W wydrążone otwory wsypać cukier, wlać łyżeczkę rumu, na wierzch położyć posiekaną skórkę pomarańczową. Ułożyć jabłka w rondlu, wstawić do niezbyt gorącego Czytaj więcej ›

Categories

Legumina z chleba i jabłek

Składniki 1/2 kg mielonego chleba 1 łyżeczka goździków 1 łyżeczka cynamonu skórka cytrynowa 1/8 l. wina 6 dag masła 1 kg jabłek 12 dag cukru 5 dag skórki pomarańczowej Przygotowanie Zmieszać chleb z korzeniami i winem, poszatkowane jabłka wymieszać z Czytaj więcej ›

Categories

Legumina z jabłek w cieście francuskim

Składniki 12 dag masła 12 dag mąki na ciasto francuskie 1 kg jabłek 12 dag cukru 4 dag skórki pomarańczowej na marmoladę 4 białka 12 dag cukru na piankę Przygotowanie Wykonać ciasto francuskie. Gdy dostatecznie stężeje, wałkować, nadając mu okrągły Czytaj więcej ›

Categories

Legumina z bułki i jabłek

Składniki 4 bułki 6 dag masła 1/8 l. białego wina 1 kg jabłek 12 dag cukru 4 dag skórki pomarańczowej Przygotowanie Bułki otarte ze skórek pokrajać na grzanki, skropić masłem, wstawić do piekarnika, obsuszone skropić winem i wkładać do wysmarowanego Czytaj więcej ›

Categories

Legumina z przecieranych jabłek

Składniki 1/2 kg jabłek 4 jaja 4 dag masła 8 dag cukru 4 dag tartej bułki skórka cytrynowa Przygotowanie Kwaskowate jabłka ubrać ze skórek, gotować w małej ilości wody, uważając, aby nie rozgotować. Wyłożyć na sito, aby ociekły z wody, Czytaj więcej ›

Categories
stat4u