Categories

Archive

Legumina ponczowa

Składniki 4 jaja 16 dag cukru 1 pomarańcza 1 cytryna 3 dag migdałów 2 dag cykaty 1 kieliszek rumu 3/16 l. bułki (3/4 szklanki) skórka pomarańczowa i cytrynowa Przygotowanie Utrzeć żółtka z cukrem, dodać skórkę pomarańczową i cytrynową, wyciśnięty sok Czytaj więcej ›

Categories

Legumina z bułki i jabłek

Składniki 4 bułki 6 dag masła 1/8 l. białego wina 1 kg jabłek 12 dag cukru 4 dag skórki pomarańczowej Przygotowanie Bułki otarte ze skórek pokrajać na grzanki, skropić masłem, wstawić do piekarnika, obsuszone skropić winem i wkładać do wysmarowanego Czytaj więcej ›

Categories

Legumina z przecieranych jabłek

Składniki 1/2 kg jabłek 4 jaja 4 dag masła 8 dag cukru 4 dag tartej bułki skórka cytrynowa Przygotowanie Kwaskowate jabłka ubrać ze skórek, gotować w małej ilości wody, uważając, aby nie rozgotować. Wyłożyć na sito, aby ociekły z wody, Czytaj więcej ›

Categories

Legumina agrestowa

Składniki 1 l. agrestu 4 dag masła 4 jaja 18 dag cukru 1/41 bułki skórka cytrynowa Przygotowanie Agrest oczyścić, wymyć w zimnej wodzie, włożyć do garnka, wstawić do naczynia z wrzącą wodą, gotować pod przykryciem, aż zmięknie, przetrzeć przez sito. Czytaj więcej ›

Categories
stat4u