Paszteciki z foremek z cielęciną
Wykonać kruche ciasto na paszteciki. Wyłożyć nim foremki w kształcie babek, przygotować oddzielnie odpowiedniej wielkości kółka z ciasta na nakryweczki. Do foremek włożyć cielęcinę, przyprawioną jak do pasztecików w cieście francuskim z cielęciną, przykryć każdą babkę i upiec w piekarniku. Podawać zaraz na stół, gdyż tylko świeże są pulchne i smaczne.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.
