Paszteciki w naleśniku z serem
Składniki
- 20 dag sera
- 2 jaja
- zielony koper i pietruszka
- 2 dag masła
- pozostałe składniki przeznaczone do panierowania i smażenia
Przygotowanie
Utrzeć w miseczce ser z żółtkami i masłem, posolić, dodać 1/2 łyżeczki usiekanej zielonej pietruszki i koperku, zmieszać z ubitymi na pianę białkami. Dalsze czynności według przepisu Paszteciki w naleśniku z. grzybami .
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.
