Kawa mrożona II

Składniki

  • 1/2 l. mocnej kawy
  • 3/4 1 śmietanki kremowej
  • 25 dag cukru

Przygotowanie

Zrobić mocną kawę, wystudzić, zmieszać z śmietanką kremową ubitą z cukrem, wlać do nabitej lodem maszynki, kręcić tak długo, aż zacznie gęstnieć. Na wpół zamrożoną przelać do szklanek, na wierzch ułożyć ubitą śmietankę, zaraz podawać.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.