Stare przepisy

Dla wielbicieli odrobiny egzotyki w postaci bananów:)  Białe, piękne i proste.

Składniki suche:

• 2  szklanki mąki
• ok 0.5 szklanki cukru ( jeśli ktoś woli bardziej słodkie cukru dodać więcej ok. 3/4 szklanki)
• cukier waniliowy
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki mokre:

• 2 jajka
• 200 ml mleka
• 30 ml oleju
• 5 bananów

W jednej misce połączyć składniki suche, dokładnie wymieszać. W drugiej misce łączymy składniki mokre. Rozgniatamy 4 banany i dodajemy do składników mokrych.

Następnie wsypujemy suche do mokrych i szybko mieszamy zawartość obu misek tak, aby były grudki.

Wyłożyć ciasto do papilotek. Udekorować pokrojonym bananem ( pozostawiony 5 banan)

Piec ok. 20 min. w temp. 170 st. C. bez termoobiegu ładniej wyrosną ( u mnie góra – dół ).

Smacznego:)