Lody cytrynowe

Składniki

  • 1 l. wody
  • 1 kg cukru
  • 5 cytryn

Przygotowanie

Zagotować cukier z wodą, dodać kawałek skórki cytrynowej, wlać sok cytrynowy, przecedzić i oziębić, ukręcić i zamrozić w maszynce. Lody cytrynowe podaje się z jakimś innym rodzajem lodów, np. poziomkowymi.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.