Sadzone jaja w sosie śmietankowym
Składniki
- 8 jaj
- 4 dag masła
- 3 dag sera żółtego
- 1 rumiana bułka
- sos śmietankowy
Przygotowanie
Przyrządzić jaja sadzone na maśle, ułożyć na metalowym półmisku, polać gęstym sosem śmietankowym, posypać utartym serem żółtym i zrumienioną na maśle tartą bułeczką. Wsunąć na minutę do gorącego piekarnika. Podać do jaj ugotowane kalafiory albo buraczki.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.
