Stare przepisy

Świeżą plamę posypać grubo solą, a następnie wyprać w wodzie z mydłem; jeżeli zaś plama wyschnie; wyprać ją w letniem mleku lub zwyczajnej wodzie, a później w wodzie z mydłem.

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski”
zawierający 1503 przepisy różnych potraw
oraz pieczenia ciast i przygotowywania zapasów spiżarnianych.
(Warszawa 1886)

numer przepisu: 1469