Kawior żydowski

Składniki

  • 6 dag masła
  • 12 dag bryndzy
  • 1 cebula
  • 3 sardynki
  • 1 łyżeczka papryki

Przygotowanie

Rozetrzeć na talerzu masło, dodać bryndzę, usiekaną cebulę, sardynki wraz z oliwą i paprykę, wymieszać na jednolitą masę. Smarować chleb lub bułeczkę.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.