Legomina biszkoptowa

Cztery żółtka utrzeć z 6 dk. cukru, dodać 6 dk. mąki, pianę z 4 białek, wylać na blachę; upiec jasno a gdy gorące smarować marmoladą i zwijać w wałek. Na półmisku zalać szodonem.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
„KUCHNIA JARSKA
STOSOWANA W LECZNICY Dr. APOLINAREGO TARNAWSKIEGO W KOSOWIE”
ROMUALDA TARNAWSKA
LWÓW 1901

Comments are closed.