Kolorowe ciasteczka

Składniki

  • 100 g miękkiego masła
  • 80 g cukru
  • 150 g mąki
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 85 g smarties lub jakichkolwiek kolorowych draży dekoracyjnych (1 przykład), albo lukier # barwniki naturalne (2 przykład)

Przygotowanie

Masło ubić z cukrem przy pomocy miksera.

Wsypać mąkę, proszek i wymieszać ciasto rękoma.

Uformować 14 kulek, kłaść na blaszce w dużych odstępach (nie spłaszczać!, same się rozpłaszczą).

Udekorować drażami (kładąc cukierki na wierzch) lub lukrem (na sam koniec pieczenia).

Piec około 11–12 minut (im dłużej, tym będą bardziej twarde!) w temperaturze 180ºC.

Odczekać chwilę, po czym ściągać z blaszki na kratkę, by przestygły.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org

Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons

Comments are closed.