Kategorie

Ryż po myśliwsku

Składniki 2 filety z kurczaka 2 torebki ryżu duża cebula 25 dag pieczarek posiekana natka pietruszki garść startego żółtego sera kostka rosołowa warzywna szklanka śmietany masło sól przyprawa myśliwska Przygotowanie Cebulę drobno posiekać i udusić na gorącym tłuszczu bez zrumienienia. Czytaj więcej ›

Categories

Risotto

Składniki 15 dag fasolki szparagowej 2 dymki ze szczypiorkiem 2 marchewki papryka 20 dag brokułów szklanka ryżu 3 szklanki wywaru z warzyw 5 dag startego sera 3 łyżki oleju sól pieprz Przygotowanie Marchew i paprykę pokroić w kostkę, dymkę posiekać. Czytaj więcej ›

Categories

Kotlety z kaszy jęczmiennej

Składniki 250 g kaszy jęczmiennej 30 g grzybów suszonych cebula 10 dag tłuszczu 2 jajka bułka tarta sól pieprz Przygotowanie Ugotować kaszę na półsypko. Umyte grzyby moczyć godzinę w przegotowanej, letniej wodzie, a następnie gotować je w tej samej wodzie Czytaj więcej ›

Categories

Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków

Składniki 3 łyżki ziemniaków (ugotowanych) 6 łyżek kaszy gryczanej (ugotowanej) cebula 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej lub razowej 2 łyżki bułki tartej koperek lub natka pietruszki sól, pieprz, tymianek do smaku olej do smażenia Przygotowanie Czytaj więcej ›

Categories
stat4u