Kategorie

Spaghetti z szynką

Składniki 25 dag makaronu spaghetti 25 dag brokułów 13 dag szynki łyżeczka masła 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju szklanka wytrawnego białego wina parmezan sól pieprz Przygotowanie Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzić i odstawić w Czytaj więcej ›

Kluski z bryndzą

Składniki 25 dag bryndzy 35 dag mąki pszennej jajko pół szklanki jogurtu pęczek koperku sól Przygotowanie Bryndzę utrzeć w misce drewnianą łyżką na gładką masę. Koperek opłukać i drobno posiekać. Do bryndzy dodać jogurt, koperek i przesianą mąkę, wbić jajko Czytaj więcej ›

Spaghetti Alla Bolognese

Składniki 400 g makaronu spaghetti lub tagliatelle (z którymi zresztą sos boloński jest tradycyjnie podawany) 250-300 g mielonego mięsa wołowego pół szklanki śmietany puszka (ok. 400 g) pomidorów (bądź świeże) cebula marchew, seler ser – parmezan sól, pieprz, oregano, bazylia Czytaj więcej ›

Gniazdka nadziewane bekonem

Dla 4 osób Porcja: 630 kcal Przygotowanie: 10 minut Zapiekanie: 10 minut Składniki 400 g makaronu nitki 200 g chudego bekonu cebula 3 łyżki oleju 2 pomidory pół pęczka szczypiorku sól tymianek Przygotowanie Bekon i cebulę pokroić. Podsmażyć na łyżce Czytaj więcej ›

Ajnlauf

Składniki 2,5 l rosołu 2 jajka 4–5 łyżek mąki pszennej łyżka wody lub mleka (opcjonalnie) natka pietruszki Przygotowanie Jajka roztrzepać widelcem, dodając stopniowo mąkę pszenną. Rozcierać przez około 4 minuty, by nie było grudek; można dodać łyżkę mleka lub wody. Czytaj więcej ›

Makaron z jajkiem

Składniki makaron boczek 5 jajek posiekany szczypiorek Sposób przyrządzania Do gorącego makaronu dodać usmażoną na boczku jajecznicę z pięciu jajek. Wymieszać. Posypać posiekanym szczypiorkiem.   Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej wikibooks.org Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons

Makaron z curry

Składniki 400 g spaghetti pół szklanki śmietanki 4 łyżki tartego parmezanu łyżeczka curry łyżka masła Sposób przyrządzania Śmietankę ubić z serem i curry. Podgrzać. Sosem polać gorące spaghetti, wymieszać z masłem.   Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej wikibooks.org Przepisy Czytaj więcej ›

Buchty

Buchty Buchty to okrągłe drożdżowe kluski, gotowane na parze. Mogą być podawane na słodko lub na słono. Stanowią tradycyjne danie na Śląsku i w Wielkopolsce. Inne nazwy to pyzy lub pampuchy. Składniki 50 dag mąki pszennej 4 dag drożdży 200 Czytaj więcej ›

stat4u